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The Layhead B&B

Gastronomie / Hotellerie

Steckbrief

Mein Name ist Katrin Eckloff, 8.10.65. Eigentlich hätte ich gleich nach dem Abi eine Hotelfachschule besuchen sollen. Aber ich wollte umbedingt unabhängig von meinen Eltern sein. So ergab sich die Ausbildung zur Filmeditorin, was auch viele Jahre als Beruf gut für mich war. Aber dann hat sich die Chance ergeben, dass ich zusammen mit meinem Mann mitten in Lübeck ein kleines Boutique Hotel mit acht Zimmern bauen und betreiben konnte. Und so haben wir im August 2022, direkt nach Corona unsere Türen geöffnet.

Im Zentrum der historischen Hansestadt, mitten im wieder aufgebauten Gründungsviertel wartet The Layhead B&B auf Sie. Von hier aus können Sie alle Sehenswürdigkeiten Lübecks bequem zu Fuß erkunden. Unser kleines, familiengeführtes Boutique Bed and Breakfast mit seinen acht unterschiedlich großen und komfortablen Zimmern ist im modernen skandinavischen Stil eingerichtet. Um unseren Gästen einen nachhaltigen Aufenthalt zu ermöglichen, haben wir uns Gedanken über ein umweltfreundliches Konzept gemacht.

Das Frühstück ist im Zimmerpreis inclusive – natürlich auch vegetarisch oder vegan. Dabei achten wir auf die Verwendung von ökologischen Produkten aus der Region.

Ich kann dir helfen bei…

Tollen Übernachtungen im Herzen von Lübeck. Kleine Events und Tagungen bis zu 20 Personen. Austausch und Expertise zu Themen wie Hotelmanagement, KI, Personalführung, leben ohne Alkohol und gute Laune.

Meine Motivation

Es ist etwas sehr erfüllendes eine Gastgeberin zu sein. Durch meine Tätigkeit als Hotelmanagerin begegne ich täglich so vielen sehr unterschiedlichen Menschen. Mit den meisten würde ich privat nie in Kontakt kommen. Aber durch meine Arbeit habe ich eine Ebene, auf der ich schnell in den Austausch einsteigen kann. Das ist für mich extrem bereichernd und motivierend.